تخطي أوامر الشريط
التخطي إلى المحتوى الأساسي
ورش العمل

رجوع

ورشة عمل نظام الهاسب

بريدة, المملكة العربية السعودية 11 أكتوبر, 2017 التسجيل مغلق
القطاع: الكل النوع: ورشة عمل الموقع: بريدة, المملكة العربية السعودية

يعرّف نظام الهاسب HACCP(نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) بأنه نظام وقائي يُعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطار HAZARDS التي تهدد سلامته، سواءً كانت بيولوجية أوكيميائية أو فيزيائية، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة CCPs التي يلزم السيطرة عليها لضمان سلامة المنتج.الوقت: 1:00 مساءً 4:00 مساءًالموقع: غرفة بريدة